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■ 「ラムシン」


当店でご提供するラムシンは黒毛和牛・雌A4〜A5から取れたものです。

ラムシンはラムと同様に部位的にはモモにあたる「ラムイチ」という肉の一部分で、「ラムイチ」を形成する「ラム」と「イチボ」の間の芯にあたるものです。形的にも、ステーキ・ローストビーフなどに適している部位です。

その味わい深さは絶品で、1頭からわずか約2kg程度しかとれない高級希少部位のラムシンはヘレに似てとてもやわらかく旨みのあるお肉です。

なかなかお目にかかることのない部位なので是非一度お召し上がりいただければと思います。





予めご了承下さい

※ お支払方法で「代引き」をお選びになられた場合、ご注文者様とお送り先様が同一でないとお受けできませんので予めご了承下さい。

※ 別途送料・梱包料が必要となります。(送料は総額をお知らせする際にご案内いたします。▼ 送料・梱包料目安はこちらです


黒毛和牛・雌「ラムシン」1188
価格: 1188円(税抜本体:1100円)/[100g]
数量 : 200g×         
300g×         
500g×         
  1kg×         

黒毛和牛・雌「ラムシン」1350
価格: 1350円(税抜本体:1250円)/[100g]
数量 : 200g×         
300g×         
500g×         
  1kg×         

黒毛和牛・雌「ラムシン」1620
価格: 1620円(税抜本体:1500円)/[100g]
数量 : 200g×         
300g×         
500g×         
  1kg×         

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【純黒毛和牛雌専門店】 株式会社 カワイ
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