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■ 「ヘレ」


黒毛和牛・雌A4〜5から取れた「ヘレ」です。

もっとも柔らかな肉でサーロインなどと並ぶ牛肉の最高部位の1つとなります。

一頭から二本しかとれないヘレはステーキなどがおすすめ。
そのやわらかさは肉質そのものでもあり、脂肪もあまりありません。一頭の牛からわずか3%しかとれない希少部位で、絶妙な脂肪のバランスの中でその肉そのものが持つ深い味わいをしっかりと楽しんでいただきたいと思います。




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※ 別途送料・梱包料が必要となります。(送料は総額をお知らせする際にご案内いたします。▼ 送料・梱包料目安はこちらです


黒毛和牛・雌「ヘレ」2808
価格: 2808円(税抜本体:2600)/[100g]
数量 : 200g×         
300g×         
500g×         
  1kg×         

黒毛和牛・雌「ヘレ」3348
価格: 3348円(税抜本体:3100)/[100g]
数量 : 200g×         
300g×         
500g×         
  1kg×         

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【純黒毛和牛雌専門店】 株式会社 カワイ
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